Connect with us

Actualitate

Preparate culinare desăvârşite, la Cherhanaua Moessia! O masă de peşte sau de fructe de mare, mereu o alegere inspirată

Published

on

O vacanţă pe litoralul românesc nu ar avea niciun farmec fără o masă de peşte sau de fructe de mare. De asta se conving turiştii care vin în fiecare vară la malul mării şi nu pleacă de aici fără să îşi facă asemenea pofte. Iar bucătarii vin cu fel şi fel de reţete în care îşi pun amprenta pentru a da un gust autentic preparatelor pescăreşti.

 

” Pregătim nişte midii picante pentru cei care gustă fructele de mare. În primul rând, secretul este sufletul. Am pus şi vin, pentru că avem o mare varietate de vinuri prezente în Dobrogea şi e păcat să nu profităm de ele.”, declară DENIS STAMATESCU, manager Moessia

Iar festinul este desăvârşit atunci când gurmanzii au parte şi de un asemenea show culinar, chiar sub privirea lor.

În timp ce aşteaptă comanda, clienţii cherhanalelor se delectează cu muzică bună, iar temerarii ritmurilor greceşti sunt invitaţi la dans.

” Sunt foarte bune! Am mai mâncat, dar acum sunt mult mai bune, mi-au plăcut foarte mult. Sunt adepta fructelor de mare, îmi plac îndeosebi scoicile.”, spune o turistă 

“Foarte bune! Am mai fost şi la Festivalul Scoicilor şi cred că mi-au plăcut mai mult cele de aici.  Nu ştiu care este secretul, dar au o savoare aparte. Nu sunt expert culinar ca să zic că au un gust anume, dar îmi plac.”, completează un alt turist 

“Sunt perfecte! Suculente, picante, foarte bune. Nicio masă fără peşte, dacă se poate, mai ales la mare.”, spune o clientă

 

“În numai câteva minute am rămas fără nicio porţie. Secretul? Prospeţimea şi calitatea ingredientelor. Folosim ingrediente numai din grădina unor producători autorizaţi şi avizaţi pentru bucătărie. Scoicile sunt de astăzi, aduse din mare, de acum patru ore.”, declară DENIS STAMATESCU, manager Moessia

Vara şi nu numai, cea mai recomandată băutură la o masă de peşte ar fi un vin, ne asigură somelierii.

“Ideal ar fi un vin alb sec întotdeauna, merge cel mai bine la peşte şi fructe de mare, un roze demisec sau un roşu sec pentru mâncărurile cu sos, mai grele şi puţin mai corpolente.”, declară EDUARD EHSICHIAN, somelier

Indiferent că vor alege din meniu diferite bunătăţi preparate din peşte sau delicateste din fructe de mare, constănţenii şi turiştii se vor bucura mereu de o experienţă culinară desăvârşită.

Actualitate

Licitație publică deschisă, pentru amplasamentele din Stațiunea Mamaia și Sat Vacanță

Published

on

Primăria Municipiului Constanța organizează în data de 31 mai 2021, la sediul din bd. Tomis nr. 51, prima licitație publică deschisă pentru atribuirea de amplasamente în Stațiunea Mamaia și Sat Vacanță, destinate desfășurării de activități comerciale cu caracter temporar, în sezonul estival 2021.

Activităţile comerciale eligibile pentru obţinerea amplasamentelor, şi orele la care se organizează licitaţia pentru fiecare dintre ele, sunt:

  • activități fotografice, ora10:00;
  • comercializare înghețată (tonetă), ora11:00;
  • activități sportive și de recreere (echipament de agrement), ora 13:00;
  • închiriere echipament sportiv (karturi simple cu pedale),ora 15:00.

Taxa pentru garanția de participare (rambursabilă) este de:

  • activități fotografice, 72,72 lei;
  • comercializare înghețată (tonetă), 970,62 lei;
  • activități sportive și de recreere (echipament de agrement), 149,40 lei;
  • închiriere echipament sportiv (karturi simple cu pedale),006,40 lei.

De asemenea, în data de 2 iunie 2021, va fi organizată licitație publică deschisă în vederea atribuirii de amplasamente, în Stațiunea Mamaia și Sat Vacanță, pentru desfășurarea următoarelor activităţi:

  • comercializare legume-fructe, ora 10:00;
  • comercializare baloane ora 11:00;
  • realizare și comercializare tablouri și caricaturi, ora 13:00;
  • realizare tatuaje temporare, ora 14:00.

Taxa pentru garanția de participare (rambursabilă) este de:

  • comercializare legume fructe) – 739,20 lei;
  • comercializare baloane – 132 lei;
  • realizare și comercializare tablouri și caricaturi – 52,92 lei pentru zona A și 39,60 lei pentru zona B;
  • realizare tatuaje temporare – 923,88 lei.

În data de 4 iunie 2021, va fi organizată licitația pentru amplasamentele destinate altor tipuri de activităţi, precum:

  • comercializare obiecte de artizanat, sculptură, pictură sau alte obiecte de artă populară ora 10:00;
  • observații astronomice, ora 11:00;
  • statuie umană, ora 13:00;
  • comercializare cărți,ora 14:00.

Taxa pentru garanția de participare (rambursabilă) este de:

  • comercializare obiecte de artizanat, sculptură, pictură sau alte obiecte de artă populară – 297 lei;
  • observații astronomice – 36,36 lei;
  • statuie umană – 36,36 lei;
  • comercializare cărți – 19,80 lei.

Taxa de participare (nerambursabilă), este de 100 lei/amplasament/tip de activitate. Prețul minim de pornire al licitației, modalitatea de organizare și desfășurare a acesteia, cât și zonele cu numărul de amplasamente, sunt detaliate în caietul de sarcini și în instrucțiunile privind organizarea și desfășurarea procedurii de licitație. Documentaţia se obține odată cu achitarea taxei de participare/amplasament/tip de activitate. Oferta se va depune pentru fiecare amplasament în parte, pe tip de activitate desfășurată.

Documentele licitației se pot procura începând de miercuri, 19 mai 2021, între orele 11:00 – 16:00, de la Centrul de Informare pentru Cetățeni situat în City Park Mall, bd. Alexandru Lăpușneanu nr. 116 C, etajul I. Data limită pentru depunerea ofertelor este 28 mai 2021, ora 16:00.

 

Continue Reading

Actualitate

Constanța: Cazurile nou confirmate, în continuă scădere

Published

on

În județul Constanța s-au înregistrat în ultimele 24 de ore conform raportării transmise de către Grupul de Comunicare Strategică 12 noi cazuri de COVID-19. De asemenea, în ultimele 24 de ore, 3 persoane de pe teritoriul județului nostru au fost reconfirmate pozitiv. Totalul persoanelor infectate cu Sars-Cov-2 de la începutul pandemiei la care a ajuns Constanța acum este de 42.688. Conform Direcției de Sănătate Publică Constanța incidența înregistrată în data de 17 mai  pentru județul nostru este de 0.58 per 1.000 de locuitori, fiind în scădere, iar incidența pentru municipiu a ajuns la pragul de 0.65, fiind pe un trend descendent. Direcția de Sănătate Publică Constanța a mai anunțat faptul că la nivelul municipiului Constanța 204 cazuri de persoane infectate mai sunt active.

Totodată, Prefectura Constanța a transmis faptul că în acest moment, în județ sunt 114 persoane internate, în timp ce 1.456 se află în carantină la domiciliu, iar 242 persoane sunt izolate la domiciliu. Până în prezent, peste 1.214 persoane au decedat din rândul celor pozitivate. În ceea ce privește numărul de teste efectuate, în urma coroborării datelor din DSP Constanța, unitățile medicale publice și cele private, în ultimele ore, în județul Constanța au fost realizate 84 de teste antigen rapide și 405 teste RT-PCR.

Până în prezent, pe teritoriul României, au fost confirmate 1.072.291 de cazuri de persoane infectate cu noul coronavirus, în timp ce 1.026.299 pacienți au fost declarați vindecați.  În urma testelor efectuate la nivel național, față de ultima raportare, au fost înregistrate 392 cazuri noi de persoane infectate.

Continue Reading

Actualitate

Caravană de recrutare forţă de muncă, la Techirghiol

Published

on

Primăria Techirghiol în colaborare cu Şantierul Naval Constanţa organizează mâine, 18 mai, în sala de şedinţe din corpul vechi al primăriei, în intervalul orar 10:00 – 17:00, o caravană de recrutare forţă de muncă.

Şantierul Naval Constanţa angajează, cu contract individual de muncă, următoarele categorii de personal:

  • lăcătuşi construcţii nave / lăcătuşi confecţii metalice;
  • tubulatori navali / instalatori sanitari;
  • sudori (electrod, CO2, argon);
  • lăcătuşi mecanici;
  • electricieni;
  • macaragii;
  • strungari;
  • curăţitori şablatori / vopsitori industriali;
  • tâmplari;
  • muncitori necalificaţi pentru calificare în meseriile menţionate anterior.

Persoanele care vor fi angajate, în urma procesului de selecţiei, vor beneficia de:

  • pachet salarial atractiv;
  • tichete de masă;
  • plata orelor suplimentare şi a orelor de noapte;
  • prime de vacanţă şi de sărbători;
  • echipament de protecţie şi de lucru gratuit;
  • cazare gratuită în căminul societăţii;
  • transport gratuit, sau decontare contravaloare abonament;
  • masă de prânz în regim subvenţionat;
  • calificare / recalificare în meseriile menţionate anterior.

Continue Reading

Actualitate

Exerciții româno-bulgaro-americane, în Marea Neagră

Published

on

În perioada 10-15 mai, echipajul fregatei „Mărășești” a executat, împreună cu echipajele altor cinci nave militare românești, trageri cu sistemele de artilerie de la bord, în care au fost utilizate sute de unități de muniție, iar la finalul săptămânii nava a desfășurat o serie de exerciții comune împreună cu corveta bulgărească „Bodri” și nava de patrulare americană „Hamilton”.

Marinarii de la bordul celor trei nave partenere au exersat proceduri operaționale NATO de monitorizare a traficului maritim, de interogare nave suspecte și de inserție aeriană a unor echipe de inspecție și control, în cadrul cărora a fost utilizat elicopterul navei americane. Activitățile de instruire comune desfășurate pe mare se înscriu în sfera parteneriatului strategic româno-american și consolidează interoperabilitatea aliată pentru asigurarea securității în regiunea Mării Negre.

Nava de patrulare americană „Hamilton” a desfășurat, în ultimele trei săptămâni, misiuni de monitorizare a situației din spațiul pontic și a executat antrenamente comune, pe mare, atât cu nave militare aliate din Bulgaria și România, cât și cu nave partenere din Georgia și Ucraina.

Fregata „Mărășești” a acostat în 15 mai, în portul militar Constanța, după ce a participat la Exercițiul „Tomis 21” și la o serie de antrenamente comune cu marinari din Bulgaria și SUA.

Continue Reading

Curtea Brancoveneasca

Trending

Copyright © 2021 CityPressConstanta || citytvconstanta@gmail.com || 075.888.2222