Connect with us

Uncategorized

Deliciosul GORDON BLEU

Published

on

INGREDIENTE:

  • 2 bucăți de piept de pui (a câte 400 gr. fiecare)
  • 8 felii – şuncă de vită (sau de porc)
  • 4 felii de cașcaval
  • 3 ouă de găină
  • 3 linguri – făină albă
  • 5 linguri – pesmeți măcinați
  • 1 linguriță – cimbru uscat (sau proaspăt)
  • 1/3 linguriță – boia de ardei iute (sau dulce)
  • Ulei de măsline sau de floarea soarelui
  • Sare și piper negru

MOD DE PREPARARE:

Pregăteşte ingredientele pentru crusta crocantă: Într-un bol pune făina, în al doilea pune ouăle şi în al treilea pune pesmeţii. Condimentează conținutul fiecărui bol cu sare şi piper negru, doar că la pesmeți mai adaugă cimbru şi boia de ardei. Bate bine ouăle şi amestecă în bolurile cu făină şi pesmeţi pentru a se încorpora condimentele. Taie bucăţile de piept de pui în jumătate. Cu ajutorul unui cuţit bine ascuţit taie fiecare jumătate de piept de pui ca pe o chiflă de hot-dog.

Fii atent/ă să nu-l tai până la capăt. Ia o bucată, acoper-o cu o folie alimentară şi bate-o pe ambele părţi până se subţiază. Apoi fă acelaşi lucru cu celelalte bucăţi. După ce ai bătut carnea, condimentează doar o parte cu puţină sare. Pune pe fiecare bucată aplatizată câte 2 felii de şuncă, apoi o felie de caşcaval, iar ulterior rulează strâns fiecare felie umplută şi întăreşte-o cu câteva scobitori.

După ce ai terminat de rulat bucăţile de piept de pui, tăvăleşte-le prin făină, apoi prin ou şi la final în pesmeţi (fii sigur/ă că este acoperită toată suprafaţa). Încinge o tigaie la foc mare şi adaugă 3 linguri de ulei. Prăjeşte rulourile de pui pe toate părţile câteva secunde sau până primeşti o culoare auriu-cafenie. Apoi transferă-le pe o tavă de copt şi pune-le în cuptorul încins la 180 de grade C pentru circa 15 minute. Scoate carnea din cuptor şi las-o să stea câteva minute. Taie fiecare rulou felii de circa 2 cm. şi serveşte-le cu orice garnitură doreşti.

 

Poftă bună!

Uncategorized

Eroi în timpul liber! Un pompier și prietena lui, asistentă la SAJ, ajutor în cazul unui accident

Published

on

Andrei, pompier la ISU Dobrogea și prietena lui, asistent medical la SAJ, primii care au intervenit la un accident rutier grav. Au acordat primul ajutor cu bebelușul lor în brațe!

Sergentul major Andrei Alexandru Banciu are 29 de ani. Din luna februarie a acestui an, s-a alăturat salvatorilor constănțeni. Este conducător autospecială.

Miercuri dimineața, obosit după tura de serviciu de 24 de ore, a plecat să își ia prietena și bebelușul în vârstă de numai 7 luni și să îi aducă acasă. Între localitățile Nicolae Bălcescu și Dorobanțu, drumul era blocat de o mulțime de mașini. În depărtare, Andrei a observat un autoturism avariat și un autotren. Și-a dat imediat seama că este vorba despre un accident rutier.

„Am depășit coloana de mașini și am ajuns aproape de locul accidentului. Cred că se petrecuse cu mai puțin de un minut înainte să ajungem noi. Trei persoane erau rănite, printre care și un copil – o fetiță. Nu avea mai mult de 4 sau 5 ani. Am rugat un șofer din trafic să stea cu bebelușul și, împreună cu prietena mea, care este asistent medical la Serviciul de Ambulanță, am acordat primul ajutor victimelor“, povestește Andrei.

Până la sosirea echipajelor care au fost alertate imediat, colegul nostru a verificat autovehiculul, luând toate măsurile pentru a se asigura că nu va exista pericolul unei explozii ori scurgeri de combustibil, în timp ce prietena lui a acordat îngrijirile medicale victimelor.

„La un moment dat, a trebuit să luăm bebelușul pentru că începuse să plângă după noi. Cu băiețelul în brațe, am continuat să acordăm ajutor fetiței care era foarte speriată, țipa, plângea“, a mai povestit Andrei.

Câțiva șoferi de tir i-au ajutat pe cei doi salvatori: au adus apă pentru victime și niște pături pe care să se întindă, una dintre persoanele rănite acuzând dureri în zona lombară.

Felicitări, ție, Andrei și prieteni tale! Suntem mândri că avem asemenea colegi, pregătiți mereu să sară în ajutorul oricui are nevoie, punând, de multe ori, propria familie pe locul al II-lea!

Ce să faceți dacă sunteți martorii unui accident rutier, până la sosirea echipajelor de prim ajutor:

  1. Sunați imediat la numărul unic de urgență 112;
  2. Indicați cât puteți de precis zona în care a avut loc accidentul;
  3. Încercați să oferiți operatorilor 112 cât mai multe detalii despre accident: câte autovehicule sunt implicate, câte victime sunt, dacă sunt încarcerate sau nu, dacă sunt conștinete, dacă există scurgeri de combustibil ori alte situații care pot pune în pericol și pe ceilalți participanți la trafic etc.;
  4. Scoateți victimele din mașină doar în cazul în care autovehiculul se poate prăbuși într-o prăpastie, există pericolul ca acesta să explodeze ori să ia foc, se află lângă elemente grele de construcție (case, blocuri, stâlpi etc.) ori copaci care se pot prăbuși peste el. Dacă nu există astfel de pericole, NU încercați să extrageți victima/victimele din autovehicul;
  5. Rămâneți alături de victimă/victime până la sosirea echipajelor de prim-ajutor;
  6. Mențineți mereu contactul cu victimele: vorbiți cu ele – puteți să le spuneți că s-a sunat la 112, că salvatorii sunt pe drum; încercați să le liniștiți, să le induceți starea de calm pe cât se poate;
  7. Cel mai important lucru din toate: NU ASISTAȚI IMPASIBLI dacă niciunul dintre martori nu intervine! Primele momente, până la sosirea salvatorilor, pot face diferența dintre viață și moarte!

Continue Reading

Uncategorized

Repere din activitatea polţiştilor de imigrări din Constanţa, în anul 2021

Published

on

În cursul anului 2021, poliţiştii Serviciului pentru Imigrări al judeţului Constanța au asigurat managementul şederii şi rezidenţei pe teritoriul României pentru 9878 de persoane, cetăţeni din state terţe şi europeni. Au fost depistaţi 46 de străini în situaţii ilegale şi emise 117 decizii de returnare. De asemenea, au fost eliberate 4837 de avize de angajare pentru lucrători permanenţi şi detaşaţi. Totodată, poliţiştii de imigrări au aplicat 4 sancţiuni contravenţionale în valoare de 43.000 lei.

Activitatea poliţiştilor din cadrul Serviciului pentru Imigrări al judeţului Constanţa s-a desfăşurat pe parcursul anului 2021 în conformitate cu atribuţiile conferite de legislaţia în vigoare pe linie de migraţie şi luând în considerare dispoziţiile legale, recomandările şi măsurile emise de prevenire şi limitare a răspândirii infectării cu coronavirus (COVID-19).

Astfel, în ceea ce priveşte dreptul de şedere/rezidenţă pe teritoriul României, în anul 2021, poliţiştii din cadrul Inspectoratului General pentru Imigrări – Serviciul pentru Imigrări al judeţului Constanţa au asigurat managementul şederii şi rezidenţei pentru 9878 de persoane, dintre care 8430 străini din state terţe, cei mai mulţi din Turcia, Republica Moldova, Nepal, Sri Lanka si Bangladesh şi 1448 de cetăţeni ai Uniunii Europene/SEE/CH, majoritatea din Italia, Germania şi Spania.

Principalele scopuri pentru care străinii şi-au stabilit reşedinţa pe teritoriul României sunt angajarea în muncă şi reîntregirea familiei.

Ca urmare a aprobării dreptului de şedere au fost emise 4952 de permise de şedere, dintre care 4784 pentru şedere temporară şi 168 pentru şedere pe termen lung. Au fost eliberate 376 de certificate de înregistrare şi 47 cărţi de rezidenţă permanentă pentru cetăţenii Uniunii Europene/SEE/CH .

În aceeaşi perioadă, au fost înregistrate 5147 de cereri pentru eliberarea avizelor de angajare în muncă, fiind emise 4837 de avize de angajare pentru lucrători permanenţi şi detaşaţi, 310 de cereri fiind respinse.

Pe linia combaterii şederii ilegale, în perioada de referinţă, au fost organizate 30 de acţiuni cu forţe proprii şi în cooperare cu instituţiile cu atribuţii în domeniu, în urma cărora au fost depistaţi 46 străini în situaţii ilegale. S-au emis decizii de returnare de pe teritoriul României în 8 cazuri ca urmare a refuzului prelungirii dreptului de şedere, 28 de cazuri pentru revocarea dreptului de şedere, 41 de cazuri pentru revocarea vizei de intrare, 7 pentru anularea dreptului de şedere, 1 caz anularea vizei şi 3 pentru şedere ilegală. Totodată, în 13 cazuri s-a dispus emiterea deciziei de returnare sub escorta de pe teritoriul României şi într-un caz luarea în custodie publică a unui străin.

Totodată, au fost aplicate 4 sancţiuni contravenţionale în valoare de 43.000 de lei, pentru nerespectarea prevederilor OUG 194/2002 privind regimul străinilor în România, republicată, şi a prevederilor OG 25/2014 privind încadrarea în muncă şi detaşarea străinilor pe teritoriul României, cu modificările şi completările ulterioare.

Controlul permanent asupra respectării legalităţii şederii în România a străinilor, combaterea migraţiei ilegale şi a muncii nedeclarate rămân acţiunile noastre prioritare, măsuri care contribuie la creşterea gradului de siguranţă al cetăţeanului.

Continue Reading

Uncategorized

Casa lui Moş Crăciun, în Ovidiu

Published

on

Autorităţile locale din Ovidiu lansează o invitaţie către copii, părinţi şi bunici. În data de 5 decembrie, la ora 17:00, toţi sunt aşteptaţi să participe la festivitatea prilejuită de aprinderea iluminatului pentru sărbătorile de iarna.

Evenimentul se va desfăşura în parcul Poet Ovidiu, unde Moş Crăciun va fi întâmpinast în acorduri de colinde, în casa special amenajată pentru cei mici.

Programul Casei lui Moş Crăciun este următorul:

  • 5 – 19 decembrie, între orele 14:00 şi 20:00, vizite în Casa lui Moş Crăciun;
  • 5 – 19 decembrie, în intervalul orar 16:00 – 20:00, întâlniri şi poze gratuite cu Moş Crăciun.

Moş Crăciun, vă aşteaptă la Ovidiu!

 

Continue Reading

Uncategorized

Ziua Constanței va fi sărbătorită și în Fort Lauderdale (SUA)

Published

on

Viceprimarul municipiului Constanța, Ionuț Rusu, a participat la ceremoniile dedicate împlinirii a doi ani de la stabilirea relațiilor de colaborare și înfrățire dintre orașele Fort Lauderdale (Florida, SUA) și Constanța.

Ceremoniile au avut loc la sediul primăriei orașului Fort Lauderdale și au inclus discuții cu primarul din Fort Lauderdale, Dean Trantalis și cu stafful acestuia, prezentarea oficială a municipiului Constanța în cadrul şedinţei Consiliului Fort Lauderdale și schimbul oficial de steaguri ale celor două orașe.

Primarul orașului Fort Lauderdale i-a înmânat viceprimarului Ionuţ Rusu ,,Proclamația Consiliului orașului Fort Lauderdale” privind recunoașterea Zilei orașului Constanța și celebrarea acesteia, document în care se menționează : ,,încurajarea tuturor rezidenților de a se asocia în celebrarea și onorarea legăturilor în creștere dintre Fort Lauderdale și Comunitatea Românească”.

În perioada următoare vor fi implementate proiectele și inițiativele pe care părțile le-au discutat cu această ocazie, printre care efectuarea unei donații de carte în limba engleză pentru școlile din Constanța, promovarea reciprocă a autorilor locali, scriitorilor și traducătorilor din Constanța și Fort Lauderdale, transmiterea către Constanța a exemplelor de bune practici ale partenerilor din Fort Lauderdale în domeniul administrației locale etc.

În cadrul vizitei pe care o efectuează în SUA, viceprimarul Ionuț Rusu a avut mai multe întâlniri cu membrii comunității academice, științifice și de business din Fort Lauderdale, la Nova Southeast University, Centrul de Inovare Alan B. Levan și Marine Industries Association. În cadrul întâlnirilor au fost discutate principalele oportunități de consolidare a relațiilor dintre comunitățile locale ale celor două orașe. Reprezentanții conducerii Centrului de Inovare Alan B. Levan au prezentat exemplele de bune practici locale în domeniul inovării și au transmis disponibilitatea de a fi de folos autorităților și mediilor de afaceri din Constanța în promovarea inițiativelor și proiectelor de inovare, cercetare, business, tehnologie, IT etc.

Reprezentanții Centrului de Inovare și-au exprimat disponibilitatea de a deschide un centru similar la Constanța – primul de acest gen din România.

La sediul Marine Industries Association au fost discutate proiecte și inițiative privind colaborarea dintre mediile de afaceri ale celor două orașe în domeniul naval.

În aceeași zi, la Universitatea Nova au fost discutate proiecte privind cooperarea dintre Constanța și Fort Lauderdale în domeniul educației și  culturii. Viceprimarul municipiului Constanța a avut o întâlnire cu studenții Oficiului pentru Afaceri Internaționale al Universității Nova din Fort Lauderdale, în cadrul căreia a fost prezentat în mod detaliat orașul Constanța.

De asemenea, în perioada 17-18 noiembrie 2021, municipiul Constanța este reprezentat la cea de-a șasea ediție a Expoziției Internaționale de Comerț și Cultură din Florida / Florida International Trade and Cultural Expo / FITCE, cea mai importantă manifestare expozițională anuală de profil din Florida. La expoziție participă reprezentanți ai mediilor administrative, comerciale și culturale din 60 de state.

 

 

Continue Reading

Trending

Copyright © 2022 CityPressConstanta || citytvconstanta@gmail.com || 075.888.2222